يعد نقص فيتامين د من أكثر المشكلات الصحية شيوعا حول العالم إذ قد يؤثر في العديد من وظائف الجسم دون أن يلاحظ المصاب ذلك في البداية ويلعب هذا الفيتامين دورا مهما في الحفاظ على قوة العظام والعضلات ودعم الجهاز المناعي وتنظيم امتصاص الكالسيوم والفوسفور ومع استمرار انخفاض مستوياته قد تزداد مخاطر الإصابة بمضاعفات صحية متعددة لذلك من المهم التعرف إلى أسباب نقصه وأعراضه وطرق الوقاية منه للحفاظ على صحة الجسم وجودة الحياة.
مايحدث عند نقص فيتامين د في الجسم؟
عند انخفاض مستويات فيتامين د في الجسم تقل قدرة الأمعاء على امتصاص الكالسيوم والفوسفور وهو ما يؤثر بشكل مباشر في صحة العظام والعضلات ومع استمرار النقص قد تزداد احتمالات الإصابة بهشاشة العظام ولينها لدى البالغين بينما قد يؤدي عند الأطفال إلى الإصابة بالكساح.
كما يرتبط نقص فيتامين د بزيادة خطر الإصابة بعدد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري واضطرابات المناعة الذاتية وبعض المشكلات العصبية والنفسية وقد تؤثر بعض العوامل أيضا في انخفاض مستوياته مثل قلة التعرض لأشعة الشمس وسوء التغذية والإصابة بأمراض تؤثر في امتصاص العناصر الغذائية مثل مرض كرون والداء البطني والتليف الكيسي إضافة إلى أمراض الكبد والكلى والسمنة.
أعراض نقص فيتامين د
قد لا تظهر أعراض نقص فيتامين د بشكل واضح في المراحل الأولى إلا أنها تبدأ في الظهور تدريجيا مع استمرار الانخفاض ومن أبرزها:
- الشعور بالإرهاق والخمول المستمر.
- ضعف المناعة وزيادة الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا.
- آلام العضلات والمفاصل.
- ضعف العظام وزيادة احتمالات الكسور.
- تأخر التئام الجروح.
- اضطرابات المزاج والقلق والاكتئاب.
- تساقط الشعر.
- ضعف الأسنان.
- صعوبة فقدان الوزن لدى بعض الأشخاص.
ويتم التأكد من مستوى الفيتامين من خلال تحليل 25-هيدروكسي فيتامين د ولا يحتاج هذا التحليل إلى الصيام ويمكن إجراؤه في أي وقت من اليوم بينما ينصح به لكبار السن ومرضى الكبد والكلى والسمنة وكذلك المصابين بأمراض الجهاز الهضمي التي تؤثر في امتصاص العناصر الغذائية.
أفضل الأطعمة التي يجب تناولها لفيتامين د
يساعد النظام الغذائي في دعم مستويات فيتامين د و خاصة للأشخاص الذين لا يحصلون على قدر كاف من أشعة الشمس ومن أفضل المصادر الغذائية
- الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والتونة.
- السردين والتونة المعلبة.
- كبدة البقر.
- صفار البيض.
- الحليب ومنتجات الألبان المدعمة بفيتامين د.
- عصير البرتقال المدعم.
- الحبوب المدعمة مثل الشوفان.
ورغم أهمية هذه الأطعمة فإنها قد لا تكون كافية لعلاج النقص الشديد لذلك يجب عدم تناول مكملات فيتامين د إلا بعد استشارة الطبيب وتحديد الجرعة المناسبة.
قد يهمك: مع ارتفاع الحرارة والرطوبة.. كيف تحافظ على صحة بشرتك طوال الصيف؟
في النهاية فإن معرفة ماذا يحدث عند نقص فيتامين د في الجسم تساعد على الوقاية من العديد من المضاعفات الصحية التي قد تبدأ بأعراض بسيطة ثم تتطور مع مرور الوقت لذا ينصح بالحرص على التعرض المعتدل لأشعة الشمس واتباع نظام غذائي متوازن غني بمصادر فيتامين د، وإجراء التحليل عند ظهور أعراض النقص أو بناء على توصية الطبيب لضمان التشخيص المبكر والحصول على العلاج المناسب والحفاظ على صحة العظام والعضلات والجهاز المناعي.
