اعرف نظام أكلك فى رمضان.. لمواجهة الضغط والسكر
الإخبارية – ماجدة عبد العظيم
كثير من مرضى ارتفاع ضغط الدم والسكرى يرتكبون أخطاء غذائية أثناء الصيام تؤثر عليهم وتجعلهم يشعرون بالإجهاد والتعب، ومن خلال هذا التقرير يقدم الدكتور جمال عاصم، خبير التغذية الإكلينيكية وعضو الجمعية المصرية للتغذية والإرشاد الصحي، نصائح هامة يجب اتباعها لمرضى الضغط والسكر لصيام صحى فى رمضان.
نصائح لمرضى الضغط والسكر فى رمضان:
– لا تملء معدتك بالطعام وقت الإفطار إذا كنت مما يعانون من تكرار الصداع أو الدوخة أو زيادة ضربات القلب.
– قسم وجبة الإفطار والسحور على وجبتين، لتجنب إرهاق الجهاز الهضمى وبالتالى لا تشعر بالتخمة والكسل.
– تجنب ممارسة الرياضة قبل المغرب بساعتين، لتجنب الهبوط نتيجة انخفاض سكر الدم والجفاف.
– يجب أن يتجنب مريض ضغط الدم العرقسوس أو الأكلات الغنية بالصوديوم (الملح).
– تجنب شرب عصير الكركديه المنقوع وقت الإفطار لمرضى ضغط الدم.
– إذا كنت مريض ضغط منخفض يجب الإكثار من المشروبات والمياه باستمرار وقت الفطار والسحور.
– بالنسبة لمرضى السكر يجب تجنب تناول الحلويات بعد الطعام مباشرة ويجب تأجيلها بعد تناول الطعام بساعتين على الأقل لتجنب ارتفاع سكر الدم المفاجئ.
– تجنب الإفراط فى العصائر المليئة بالسكر، وهو ما يزيد من الشعور بالانتفاخ والتلبك وعسر الهضم.
– تجنب شرب الصودا بعد الطعام مباشرة لتجنب عسر الهضم.
– ينصح بتناول الزبيب بكميات معتدلة لمرضى الضغط والسكر، وهو من المكسرات الغنية بالحديد وفيتامين ج ويعالج الإمساك.
– القراصيا مفيدة لمرضى ارتفاع ضغط الدم، لاحتوائها على البوتاسيوم الذى يخفض الضغط.
– تناول 7 تمرات والقراصيا يومياً قبل وجبة الإفطار، لاحتوائها على الحديد.
– تجنب تناول الوجبات الدسمة وقت الإفطار، لأنه يسبب ارتفاع مفاجئ لسكر الدم، لذا يجب تقسيم الوجبة إلى أجزاء على فترات متقاربة.
– تناول المشروبات الطبيعية لمريض السكر مثل: الكركديه أو الخروب أو الدوم أو التمر هندي مع تحليتها بسكر الفركتوز بشكل أفضل من تناول عصائر المانجو او قمر الدين.
