طريقة عمل أم علي للمبتدئين
المقادير
كوب لبن ، سكر علي حسب الحاجة ،رقائق الملفيه ، مكسرات ، جوز هند مبشور ، كريم شانتية
طريقة العمل
يوضع جزء من رقائق الملفية في الطاجن ثم يوضع جزئ من المكسرات مع جوز الهند المبشور ويضاف الجزء المتبقي من رقائق الملفية ثم يتم سكب اللبن المحلي بالسكر بنسبة لا تعلوا المكونات ويتم خفق الكريم شانتيه ويضاف علي الملفيه ويتم توزيعه جيدا ثم توضع في الفون وبالهنا عليكم
